Michelin Aspirateur à essieu Michelin, 900 Watt, filtre à poussière inclus
Garder l'atelier, la terrasse ou un barbecue bien propres n'est pas toujours chose aisée. Avec cet aspirateur à cendres professionnel, vous pouvez compter sur une qualité exceptionnelle pour facilement éliminer les cendres. L'appareil dispose d'un système de nettoyage intégré avec filtre, de sorte que même les toutes petites particules de poussière ou de cendre sont aspirées.
Kitchen Chef Professional Appareil à emballer sous vide Pro soudure 28 cm VS5160 Kitchen Chef Professional
L 'appareil à emballer sous vide d'air Pro permet de conditionner les aliments hermétiquement dans un film plastique sous vide. Cela permet une meilleure conservation en préservant les arômes et les bienfaits de vos aliments. L'appareil est doté d'un cutter pour couper les rouleaux selon vos besoins. Avec cet appareil, vous pourrez faire le vide, souder les sacs mais aussi utiliser la fonction marinade pour réaliser des recettes avec des aliments marinés rapidement pour une saveur plus intense. Une autre fonction permet de faire le vide dans des boites. Vous pourrez réaliser des doubles soudures pour une meilleure étanchéité et utiliser l'appareil en automatique ou manuel. L'appareil est équipé d'une double pompe ce qui permet une dépression maximale de 0,85 bar. Le corps en inox brossé est muni d'une poignée de verrouillage pour une utilisation simple et d'un range cordon pour faciliter le rangement. L'appareil est livré avec un rouleau de sacs de 3 mètres par 28 cm de large. Attention, cet appareil fonctionne avec des sacs gaufrés et non pas des sacs lisses. Découvrez toutes nos machines sous-vide.
(MENAFN- Khaleej Times) Publié: jeu. 25 mai 2023, 06:00
Dernière mise à jour : jeu. 25 mai 2023, 06:08
Une chef étoilée a partagé comment une émission télévisée a changé sa vie. La chef iranienne américaine Ariana Bundy était sous le choc lorsqu’elle a reçu un appel téléphonique disant que Son Altesse Cheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, vice-président et premier ministre des Émirats arabes unis et souverain de Dubaï appréciait son style de cuisine et souhaitait la rencontrer.
« Il avait regardé mon émission à la télévision avec sa famille et a été impressionné par mon travail », a-t-elle déclaré, s’adressant à Khaleej Times après avoir remporté le prix spécial intitulé nouvelle ouverture de l’année. « Nous avons ensuite pu le rencontrer. »
Après la réunion, Ariana a préparé un menu de dégustation pour le cheikh Mohammed. « Après de nombreuses discussions, je lui ai préparé un festin », a-t-elle déclaré. .”
Défis, courbe d’apprentissage abrupte
Auteure de livres de cuisine primée et animatrice d’émissions de télévision, Ariana a déclaré que gérer son propre restaurant était un défi et une courbe d’apprentissage abrupte. « Nous avons été retardés de quatre ans, mais ce fut un voyage incroyable », a-t-elle déclaré. processus créatif, et on m’a donné carte blanche pour créer tout ce que je voulais. J’ai l’équipe la plus incroyable avec moi, donc j’avais tout à ma disposition pour créer quelque chose de magique.
Son restaurant, Ariana’s Persian Kitchen, est situé à l’intérieur d’Atlantis The Royal et est une version moderne et raffinée de la cuisine persane ancienne et sophistiquée. Servis dans un style familial, les classiques persans sont revisités en termes de textures, d’ingrédients et de présentation au restaurant. Vous pourrez déguster des plats emblématiques tels que le bar parfumé à la rose et sa version de la glace persane classique au safran, aux pistaches et à l’eau de rose, ainsi que du thé persan traditionnel et du baklava.
C’était la première fois qu’un prix récompensant un restaurant récemment ouvert était décerné dans le cadre du Guide Michelin à Dubaï. Après avoir gagné, Ariana a déclaré que la reconnaissance signifiait beaucoup pour elle en tant que femme iranienne. « Ce prix récompensera une nourriture et une culture relativement inconnues », a-t-elle déclaré. « J’espère qu’avec cela, nous pourrons faire la lumière sur notre bel héritage, la nourriture que nous servons et l’hospitalité des maisons persanes.
Tout est dans la famille
Ariana a d’abord appris les ficelles du commerce alimentaire auprès de son père restaurateur, qui possédait des établissements de restauration français innovants dans l’Iran d’avant la révolution et plus tard à Beverly Hills.
Après avoir appris le métier, Ariana est devenue chef pâtissière dans une boulangerie réputée, servant pour les Oscars et les Golden Globes ainsi que pour les premières de films. En 2012, son livre « Pomegranates and Roses : My Persian Family Recipes » a reçu un Gourmand Cookbook Award et a été présélectionné comme le meilleur livre de cuisine aux Writer’s Guild Awards 2013. En 2015, Ariana est devenue l’animatrice de la série de cuisine et de voyage « Ariana’s Persian Kitchen ». Elle a dit qu’elle se sent bénie pour tout ce qu’elle a accompli. « J’ai l’impression de vivre dans un film », a-t-elle déclaré. « Je me sens émue quand je pense à mon voyage. »
A LIRE AUSSI :
dubaï : 14 restaurants étoilés michelin ; la liste complète des gagnants révélée
c’est l’heure de dubai maintenant, dit le chef étoilé sriram aylur
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel
Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Michelin Aspirateur à essieu Michelin, 900 Watt, filtre à poussière inclusGarder l'atelier, la terrasse ou un barbecue bien propres n'est pas toujours chose aisée. Avec cet aspirateur à cendres professionnel, vous pouvez compter sur une qualité exceptionnelle pour facilement éliminer les cendres. L'appareil dispose d'un système de nettoyage intégré avec filtre, de sorte que même les toutes petites particules de poussière ou de cendre sont aspirées.
Kitchen Chef Professional Appareil à emballer sous vide Pro soudure 28 cm VS5160 Kitchen Chef ProfessionalL 'appareil à emballer sous vide d'air Pro permet de conditionner les aliments hermétiquement dans un film plastique sous vide. Cela permet une meilleure conservation en préservant les arômes et les bienfaits de vos aliments. L'appareil est doté d'un cutter pour couper les rouleaux selon vos besoins. Avec cet appareil, vous pourrez faire le vide, souder les sacs mais aussi utiliser la fonction marinade pour réaliser des recettes avec des aliments marinés rapidement pour une saveur plus intense. Une autre fonction permet de faire le vide dans des boites. Vous pourrez réaliser des doubles soudures pour une meilleure étanchéité et utiliser l'appareil en automatique ou manuel. L'appareil est équipé d'une double pompe ce qui permet une dépression maximale de 0,85 bar. Le corps en inox brossé est muni d'une poignée de verrouillage pour une utilisation simple et d'un range cordon pour faciliter le rangement. L'appareil est livré avec un rouleau de sacs de 3 mètres par 28 cm de large. Attention, cet appareil fonctionne avec des sacs gaufrés et non pas des sacs lisses. Découvrez toutes nos machines sous-vide.
